$490
Un plato tradicional de pescadores, que hacemos extraordinario con el camarón jumbo con cabeza. Un sofrito de cebolla, ajo, tomate, pimentón de la Vera y azafrán, Arroz arbóreo y un caldo de morralla de pescado fresco. El resultado un plato de cuchara con sabor a mar y textura melosa con el arroz en su punto. ¡Un vino blanco seco y a disfrutar que son dos días!
Cebolla Amarilla
Ajo
Jitomate guaje
Pimentón de la vera
Azafrán
Vino blanco seco
Aceite de oliva
Arroz arbóreo
Fumet de pescado
Sal
Camarón
Peso | |
---|---|
Restricciones | |
Cocina |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.